名字越來越多的生活記帳本

最近為了要消化不知道什麼時候買的中筋麵粉...

本來想要照著「食在有X康」做個韓式海鮮煎餅

結果整個大失敗....(掩面~~)

餅皮阿餅皮.......我搞不定你阿....

但是喔>>>為了要做這道韓式煎餅

本人我繼鼓起勇氣走到菜市場對著賣雞肉的老闆娘講說  "老闆娘~~我要半隻雞"  之後勒

再次又鼓起勇氣走到魚販面前問東問西....

最後還跟他說

"老闆~~我的蝦要剝殼啦謝謝~~!!"

(老闆應該覺得我的錢很難賺....沒辦法阿因為我賺錢也很難....)

PS. 小時候我都覺得傳統市場很恐怖，長大後為了要吃還真是可以什麼都不顧啦...XD

因為做失敗了當然就沒圖了  (所謂成功要保留真相...失敗當然要....銷毀真相阿!!!~~)

不過沒想到那個韭菜配上失敗的餅跟海鮮...還不錯吃喔~~

附上人生第一次處理花枝霹靂無敵難上手的真像圖啦...話說光只是幫他剝皮...

F1賽車都在澳洲開了二十好幾圈的啦~~

不過處理完之後還真是"snow white"捏~~

今天最主要的是要分享我這兩週照著「酪梨壽司愛妻便當」某篇在介紹「香辣大根甜椒炒牛肉」

所簡單做出的「胡蘿蔔甜椒炒豬肉」

(菜市場現在要買牛肉還真的是有點難度說)

做法原則上跟她差不多

A. 材料+做法

1. 醃料

醬油+白醋+白芝麻 (我沒辦法吃辣所以沒放辣椒)

2. 醃東西囉~

紅蘿蔔切絲+1/4紅甜椒+1/4黃甜椒+約40大洋新台幣的豬肉絲+上面A.醃料 --> 攪拌均勻後靜置十分鐘....

3. 起鍋倒點油開始炒吧~記得一定要炒到豬肉全熟喔....

4. 炒完灑上蔥花，大功告成!!  

                                         ↓↓↓↓↓↓真相在此↓↓↓↓↓↓

B.碎碎念食記

本來這是我的便當菜耶~~

結果都快被白老鼠吃光光了啦@@a.....

不過齁~本來過年的時候我苦苦哀求白老鼠說我想要一個平底不沾鍋...

在吃完這道菜之後白老鼠居然很海派的說...."我買不沾鍋給你"....

郎ㄎㄟˋ阿郎ㄎㄟˋ~~真的是好料理讓你上天堂阿阿阿>>>>

最後再來分享兩樣很~~~~簡單的便當菜

一個也是來自「酪梨壽司愛妻便當系列」的土豆麵筋青江菜

一個是個人研發的韭菜香腸 

這兩樣都是起鍋熱點油，把料丟下去伴炒到勻就搞定的菜

不過香腸我會事先在蒸飯的時候就把它一起丟下去蒸熟，這樣才能快速的伴炒完畢

還有青江菜我也會快速川燙過，炒出來才會撥亮撥亮的~~

特別要講這個土豆麵筋青江菜，到底是誰發明要把土豆麵筋加在青江菜裡的阿>>>阿呦威真是好好吃耶~~

↓↓↓↓↓↓一樣要附上圖才有真相↓↓↓↓↓↓

PS. 潘博士有說香腸含硝不要吃，不過因為我已經買了一盒還是要把它吃完...XD

以上~下次見啦~~!!